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Eventi

ANTIPASTI
Cestino di sfoglia con carciofi su fonduta di caciocavallo
Carne salada con puntarelle, fiocchi di burrata e condimento all’arancia
Flan tiepido di asparagi con lamelle di storione affumicato
PRIMI PIATTI
Ravioli alla punta d’anca ed il suo ristretto
SECONDO PIATTO
Agnello alla panura provenzale e capretto alle erbe *
CONTORNO
Sformatino alle verdure miste dell’orto
DOLCE
Frolla biscottata con crema al gianduia e fragole
45 EURO
* Alternativa al secondo piatto da richiedere al momento della prenotazione:
Aletta di vitello con riduzione al Pinot bianco e granella di pistacchi
14/03/2021 commenti (0)