Eventi

ANTIPASTI

Cestino di  sfoglia con carciofi su fonduta di caciocavallo

Carne salada con puntarelle, fiocchi di burrata e condimento all’arancia

Flan tiepido di asparagi con lamelle di storione affumicato

PRIMI PIATTI

Ravioli alla punta d’anca ed il suo ristretto 

SECONDO PIATTO

Agnello alla panura provenzale e capretto alle erbe *

CONTORNO

Sformatino alle verdure miste dell’orto

DOLCE

Frolla biscottata con crema al gianduia e fragole

 45 EURO

        * Alternativa al secondo piatto da richiedere al momento della prenotazione:

        Aletta di vitello con riduzione al Pinot bianco e granella di pistacchi